新しいことを少しずつ。

日々のこと。猫のこと。

オイスターソースを使って2品作ってみました。

富士食品株式会社様より、
カキエキスを主原料に、
カキのうまみと香りをいかした
中華料理にはかかせない調味料、
オイスターソースのモニターをさせていただきました。


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今回はレシピを2冊いただいたので
その中から2品作ってみました。


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オイスターソースとバター!
この組み合わせ、考えたことなかったです。


レシピを見て「バター!?」と思いましたが
挑戦してみたらコクがプラスされて好きな味!


トマトをパプリカに変えても美味しいかも♡



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オイスターソースと醤油、砂糖!
この組み合わせは他の食材でも使えそうです。


醤油と砂糖だけで味はだいたい決まりますが、

ここにオイスターソースが加わると
味に深みがでますね。


レシピでは大根ではなくコンニャクを使っていましたが、今回は冷蔵庫にあったもので作ってみました。



商品紹介を見てみると
このオイスターソースに「極み」シリーズがある!
気になる…

オイスターソース|家庭用製品事業|富士食品工業株式会社






モニプラ様、
富士食品株式会社様、
このような機会を与えてくださりありがとうございました。


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